Termometri da cucina

Di termometri ne esistono diversi tipi: quelli per misurare la temperatura corporea e che diventano compagni fedeli quando si sta a letto in pigiama con la febbre alta, quelli di design che posti su tavoli e caminetti decorano la casa, quelli per l’esterno e che si vedono nei giardini e quelli per la cucina. In cucina si utilizzano a sua volta tipi differenti di termometro, a seconda del cibo che si sta preparando e del quale se ne vuole accertare temperatura e cottura. I più utilizzati sono quelli da forno, ma vi sono anche quelli pensati appositamente per la cioccolata, per lo zucchero e per le fritture; e non mancano infine neanche i termometri per vino, uno sono strumento fondamentale per tutti gli enologi, professionisti e non. Tutti i marchi che propongono accessori per la cucina, vedete ad esempio WMF, riservano un’attenzione particolare nel loro catalogo a questo tipo di termometri: la scelta è veramente ampia!